Fika med Hanna Logo.png

Vegansk rabarberpajđŸŒ±

Rabarberpaj med Ă„rets första rabarber skörd frĂ„n trĂ€dgĂ„rden. Serveras med hemmagjord kall vaniljsĂ„s.đŸŒ±đŸ€—

Vegansk Rabarberpaj Smuldeg: 100 gram mjölkfritt margarin (bakning) 2 msk strösocker 1 tsk kardemumma 1 tsk vaniljsocker 1 krm salt 3 dl vetemjöl

Rabarber fyllning: 500 gram rabarber 4 msk strösocker 2 tsk muscovadosocker

Tillbehör: VaniljsÄs Glass

Gör sÄ hÀr: 1. Börja med att sÀtta ugnen pÄ 225°C grader.

2. Skala bort ytter lagret pÄ rabarberna (om du vill). SkÀr rabarber i mindre bitar och lÀgg dom i en skÄl med strösocker, muscovadosocker. Blanda runt allt och stÀll Ät sidan.

3. Blanda ihop alla ingredienser till smuldeg förhand eller i en matberedare.

4. Dela degen pÄ mitten och tryck ut ett tunt lager i botten pÄ pajformen.

5. Nagga botten och grÀdda i mitten pÄ ugnen i 10 min. Ta ut formen och lÄt den svalna av nÄgot.

6. HÀll rabarberna i pajskalet och strö pÄ med den andra deg halvan uppepÄ. HÀr kan du vÀlja om du vill göra ett mönster ocksÄ.

7. SÀtt in rabarberpajen i mitten pÄ ugnen och grÀdda i 10-15 min tills du har fÄtt önskade fÀrg pÄ pajen.

8. Servera dina gÀster med ny grÀddade rabarberpaj med vaniljsÄs eller glass.

đŸŒ±Ha en mysig kvĂ€llđŸŒ±

Kram kram pÄ er.

2 visningar0 kommentarer

Senaste inlÀgg

Visa alla