Fika med Hanna Logo.png

Vegansk Ischoklad

Det är helt galet va tiden går fort, nu är det bara 6 dagar kvar till julafton!

Ischoklad är ett klassiskt julgodis som görs med smält choklad & kokosfett.

Om man vill så kan man smaksätta ischoklad med vad man vill, jag brukar oftast köra med smaker som passar julen. P,st dessa är också helt veganska!

🌱Vegansk ischoklad🌱 •150 gram kokosfett •200 mörk choklad (vegansk) •2 paket ischoklad formar


Smaksättning: Här väljer du själv hur du vill göra! 50 gram Körsbärs karameller veganska (krossade)

4-5 msk vegansk glögg 3-4 msk pepparkakskryddor

OBS, smaka av & tillsätt mera av den mängden du vill ha om det smaker för lite. Du kan även dela upp dina smaker till en & samma choklad i olika skålar, ta bara hälften av ingredienserna du vill ha i den uppdelade chokladen.


Gör så här: 1. Lägg ut 45-50 st ischoklad formar på en stor bricka/plåt & ställ åt sidan.


2. Smält chokladen i mikron eller över vattenbad & tillsätt bitar med kokosfett i chokladen och blanda runt tills det har smält. Värm lite i mikron eller över vattenbad om det skulle behövas.


3. Blanda sen ner valfri smak eller dela upp den, häll sen ner i dina formar. Vill du ha olika smaker så är det bra & välja vilken färg som ska va till vilken. (Spara lite till dekorationen)


4. Låt ischoklad stelna i 2-3 tim i rumstemperatur & lägg på lite med topping uppepå chokladen. Ställ sen in dom i kylen i lufttäta burkar med lock tills det är dags att äta upp dom. Du kan även frysa in ischokladen!


36 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla