Fika med Hanna Logo.png

Tepåsar kakor/Tea bag cookies

Uppdaterat: 1 maj 2021

Ska du ha en riktig afternoon tea och bjuda dina gäster på små kakor? Då kan du bjuda dom på ätbara tepåsar. Vilken hit det kommer bli hos dina gäster. Pynta med egengjorda etiketter eller skriv ut några roliga bilder som passar.

Kakor som liknar tepåsar, Ca 25 st. Mördeg grundrecept: 2 1/4 dl vetemjöl 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 100 g smör


Gör så här: 1. Blanda mjöl, socker och vaniljsocker i en matberedare eller i en bunke.


2. Finfördela smöret i mjölkblandningen och arbeta snabbt ihop till en deg.


Garnering: 100 g mörk choklad/ljus choklad Du kan även köra med strössel, kokos eller hackade nötter eller det du vill ha. Snöre Etiketter


Gör så här: 1. Sätt ugnen på 175 grader. Kavla ut degen, ca 3 mm tjock.


2. Skär ut små kakor i form av tepåsar och stansa ut ett litet hål i varje kaka.


3. Lägg kakorna på plåtar med bakplåtspapper och grädda kakorna mitt i ugnen i ca 12 min, tills de får lite färg på kanterna. Låt kakorna svalna av helt!


4. Smält chokladen över vatten­bad och doppa halva kakorna i chokladen, strö direkt över eventuell garnering.


5. Dekorera kakorna med fina snören och egengjorda etiketter.

29 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla