Fika med Hanna Logo.png

Julkakor med pepparkaksmak & viol spegel

Här under julen bakades det en mängd olika julkakor & det finns ju så många olika varianter, former och smaker! 🎅Vilka julkakor är dina favoriter??

Julkakor: •200 gram smör •1 msk pepparkakskryddor (färdig påse) •1 dl strösocker •4 1/2 dl vetemjöl •1 påse med violkulor •1 pepparkaksform (snöflinga) •1 liten rundtyll / utstickare •1 kavel


Gör så här: 1. Sätt ugnen på 200°C grader & klä två plåtar med bakplåtspapper.


2. Blanda ihop smör, strösocker, pepparkakskryddor, vetemjöl i en matberedare & kör tills du får en deg.


3. Forma degen till en boll & mjöla bakbordet lite lätt & kavla ut degen till en stor rektangel som är 1/2 cm tjock eller tunnare.


4. Stansa ut dina kakor & lägg dom på plåtarna med bakplåtspapper & stansa sen ut runda håll i mitten på kakorna.


5. Krossa dina violkulor för hand eller i en matberedare tills du får små bitar & lite pulver. Fyll dina håll med dina korsande violkulor.


6. Grädda i mitten på ugnen i 8-10 min tills julkakorna har fått lite färg. Låt dom svalna av helt på plåten innan du tar lås dom & lägger dom i en tättslutande burk med lock.

🌟Lycka Till🌟

Hem - Polkagrisar i världsklass, Polkapojkarna i Gränna.

3 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla