Fika med Hanna Logo.png

Hallonpuré maränger


Schweizisk Maräng: 1 ägg 1 tsk citronsaft 1 dl socker 70 g hemmagjord hallonpuré


Gör så här: 1. Börja med att sätta ugnen på 100grader. Vispa äggvitor till hårt skum. Tillsätt lite socker i taget under fortsatt vispning. Vispa smeten blank och styv.


2. Blanda ner hallonpuré försiktigt med en slickepott. Spritsa ut maränger på ett bakplåtspapper. Grädda i mitten på ugnen i ca 1 tim.

Kul att se att mina hallonpuré maränger blev mångas favoriter när man hade NOUW..

3 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla